高级会员
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5 h5 t0 ~3 b! ?. K1 l) }. T简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。$ q1 H; e v) H5 L/ y: u
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1 v$ o+ |% Y' {9 j所需食材:( z) w2 g) H6 H( U/ b! D. v
鸡蛋1个
% w M% a4 O( T) H6 t+ g U黄油15克& v+ F4 o' s. d" }
牛奶170毫升) [6 l2 A2 q6 J
中筋面粉125克8 E8 U# k' ]: ~4 F* E2 e4 b4 g
黑麦面粉125克4 P- q7 W* \) \9 [( ?) _
酵母3克,糖3克
) n n; j2 ]5 ^, n# q核桃葡萄干各50克% P- w& a7 V9 i1 q& [
1 e l4 X; m6 p" i) M% H5 h' N4 H2 p
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