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本帖最后由 xiaoyuan 于 2024-3-4 22:18 编辑 ! n* n# K! x b: d! |
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
( K9 p+ A/ K- `" \* d盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,
& j* Q" Y/ X0 h. V5 S3 U s% R4 l可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!$ c) P, y5 Q' w+ l7 T# Z/ j
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