高级会员
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简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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所需食材:% A9 h, d/ Z& V$ I
鸡蛋1个
$ e+ E g: \8 E7 o" ]黄油15克
+ F5 P. U+ N* A9 Q' j' ~7 S! A* Y3 r: A/ y$ v牛奶170毫升
8 u5 \: Y, ?. g5 A5 R" K中筋面粉125克
; t% q* d+ P0 \- o$ d黑麦面粉125克" w$ ?; |" T6 G) H
酵母3克,糖3克: ^0 [* `% E; n9 y, O5 S. [: `- }
核桃葡萄干各50克
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