新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:6 Q f1 i `( i* o( v
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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做法:0 D* t5 F) U0 d' m1 A/ v0 D" W
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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\+ Z+ F% @- G) p0 v5 B! Q2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 : m& F$ |: s& {' g$ j
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
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) h# z& Q! T- n* X& {4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
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4 u) m: e3 G- y L+ I5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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